Beschrijving van de baguettevormmachine

The machine is one of the devices supporting French bread production line can produce volumes layer and rub long bread rools training for small bakeries produce baguettes and other long bread multifunction molding equipment. per roloppervlak na het vormen glad en gelijkmatig, en creëren gunstige omstandigheden voor de uiteindelijke gisting.

Baguette is een van de meest traditionele Franse broden, rijk aan voedingsstoffen. De vertegenwoordiger van het Franse brood is Bubbguette, wat een lange parel betekent.met slechts vier basisingrediënten- meel, water, sla en gist, gewoonlijk zonder suiker, zonder melkpoeder, zonder of met weinig brandstof, en ongebleekt en zonder conserveringsmiddelen.met een gewicht van 250 g, en de schuin gesneden moet 5 scheuren hebben voor de standaard.

Baguette Moulder:

BaguettevormParameter:

BaguettevormGebeurtenis:

1) Het kan het deeg in verschillende maten maken met een gewicht van 50 g tot 1250 g.
2) Het is de benodigde uitrusting voor het maken van baguette in de grote en middelgrote bakkerijen, supermarktketens en productiefabrieken!
3) De rol van de baguettevormmachine is gemaakt van een sterk en duurzaam roestvrij staalmateriaal; gelijkmatig deegorganisatie na het vormen.
4) Er is een knop om de ruimte tussen de rollen aan te passen.
5) Mechanische werking, tijds- en arbeidsspaarzaamheid.